Unsere Kaminwurzen und Jausenwürste aus Tirol sind praktische Begleiter für die klassische Jause, unterwegs oder für eine herzhafte Brotzeit daheim. Die Auswahl reicht von Kaminwurzen über Jausenwurst bis zu Pfefferbeißern und Cabanossi.

Kaminwurzen oder Jausenwurst – was passt besser?

Kaminwurzen und dünnere Würste lassen sich leicht portionieren und eignen sich gut für Wanderung, Ausflug oder Jausenbrettl. Eine größere Jausenwurst ist ideal, wenn mehrere Personen mitessen oder wenn du Scheiben für Brot, Brettljause und kalte Platte schneiden möchtest. Pfefferbeißer und Cabanossi bringen je nach Produkt eine eigene Würzung und Konsistenz in die Auswahl.

• Für unterwegs: handliche Würste mit Brot und Käse kombinieren.
• Für die Brettljause: verschiedene Sorten aufschneiden und gemeinsam servieren.
• Für Gäste: mit Speck, Käse, Aufstrichen und eingelegtem Gemüse ergänzen.

So wird daraus eine Tiroler Jause

Kombiniere Kaminwurzen und Jausenwurst mit Speck aus dem Zillertal, würzigem Käse aus dem Zillertal und kräftigem Brot. Fertige Zusammenstellungen findest du bei der Tiroler Brettljause und den Jausenpaketen zum Wandern.

Häufige Fragen zu Kaminwurzen und Jausenwurst

Müssen Kaminwurzen vor dem Essen gekocht werden?

Die Produkte dieser Kategorie sind für die kalte Jause gedacht. Beachte dennoch immer die konkrete Kennzeichnung und Verzehrempfehlung am Produkt.

Wie schneidet man Jausenwurst am besten?

Für eine Brettljause eignen sich dünne bis mittlere Scheiben. Handliche Würste können je nach Vorliebe auch direkt portioniert werden.

Was passt zu Kaminwurzen?

Brot, Käse, Senf, Kren, eingelegtes Gemüse und ein Stück Speck ergeben eine abwechslungsreiche Jause.